Ne ho inventata un'altra!

Polenta taragna ai broccoli

Ho messo le cime dei broccoli a ciuffetti nell'acqua salata prima che iniziasse a bollire..

poi ho fatto un massaggino sulle spalle ad Alice

Quando abbiamo sentito odore di broccoli (credo dopo 10 min) sono tornata in cucina e ho versato a pioggia la farina istantanea per polenta taragna mescolando velocemente con la frusta. L'ho lasciata un po' liquida all'inizio ma poi è diventata morbida, perfetta. 

Ho aggiunto la feta a cubetti, il pepe nero e l'olio d'oliva. Ho mescolato col cucchiaio di legno e servito! Slurp!

Buona, riscaldante, invernale.